根據世界衛生組織於2007年世界衛生報告公佈的資料顯示，日本、澳大利亞、冰島、瑞典、瑞士、摩納哥、、、等國人民的平均壽命較一般國家為長。 這得歸功於這些國家之人民平常攝取較多之鈣質食材，以下列舉含鈣量較高之食材，與諸位看官分享，期望在來年我國人亦可列入健康長壽先進之國家。

(一)蔬菜類：黑芝麻、鹹菜干、九層塔、金針、白芝麻、紅莧菜、高麗菜干、木耳、芥藍菜、香菇、刈菜、川七、秋葵、香菜、油菜、蘿蔔干、捲心芥菜、蕃薯葉、、、、

(二)水產類：髮菜、紫菜、田螺、小魚干、蝦米、蝦仁、海藻、吻仔魚、蚵干、蛤蜊、海螃蟹(蟳仔)、馬頭魚、海鰱(四破魚)、蜆仔、、、、

(三)乳製品/飲品：乳酪、優酪乳、優格、鮮奶、紅茶、包種茶、、、、

(四)豆類/雜糧：黑豆、黃豆、豆皮、豆腐乳、豆鼓、加鈣米、糯米、米糠、毛豆、脫脂花生粉、豆干、臭豆腐、油豆腐、花豆、、、、

(五)肉類：豬肉酥、DHA火腿、豬腳、豬小排、豬大排、雞爪、田雞、豬肉絨、雞三節翅、西式火腿、三明治火腿、鵝肉、炸排骨、雞二節翅、牛腱、牛肚、豬血糕、羊肉、雞排、、、、 (待續)
(資料參考:行政院衛生局署食品衛生處）