高鈣の食材

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根據世界衛生組織於2007年世界衛生報告公佈的資料顯示,日本、澳大利亞、冰島、瑞典、瑞士、摩納哥、、、等國人民的平均壽命較一般國家為長。 這得歸功於這些國家之人民平常攝取較多之鈣質食材,以下列舉含鈣量較高之食材,與諸位看官分享,期望在來年我國人亦可列入健康長壽先進之國家。

(一)蔬菜類:黑芝麻、鹹菜干、九層塔、金針、白芝麻、紅莧菜、高麗菜干、木耳、芥藍菜、香菇、刈菜、川七、秋葵、香菜、油菜、蘿蔔干、捲心芥菜、蕃薯葉、、、、


(二)水產類:髮菜、紫菜、田螺、小魚干、蝦米、蝦仁、海藻、吻仔魚、蚵干、蛤蜊、海螃蟹(蟳仔)、馬頭魚、海鰱(四破魚)、蜆仔、、、、


(三)乳製品/飲品:乳酪、優酪乳、優格、鮮奶、紅茶、包種茶、、、、


(四)豆類/雜糧:黑豆、黃豆、豆皮、豆腐乳、豆鼓、加鈣米、糯米、米糠、毛豆、脫脂花生粉、豆干、臭豆腐、油豆腐、花豆、、、、

(五)肉類:豬肉酥、DHA火腿、豬腳、豬小排、豬大排、雞爪、田雞、豬肉絨、雞三節翅、西式火腿、三明治火腿、鵝肉、炸排骨、雞二節翅、牛腱、牛肚、豬血糕、羊肉、雞排、、、、 (待續)

(資料參考:行政院衛生局署食品衛生處)


夏日驅蚊醒腦妙方

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台北市立聯合醫院中醫院區中醫師李彩鳳表示,石菖蒲、高良薑、薄荷、桂枝、香茅及艾草,都是具有香氣的中藥材,對付蚊蟲相當有效,只要將以上這些藥材搗碎,比例可隨意調配(不過艾草味道較濃郁,比例可以多一點。),然後再用比較透氣的紗布包起來,自製的中藥香包就完成了。

但是,中藥香包必須在密閉的室內才能發揮效力,戶外的蚊蟲又該怎麼對付?李醫師說,這些中藥材一樣可以做成隨身攜帶的噴劑,只要把搗碎的中藥材倒入杯中,再倒入濃度75%以上的液態酒精,「以馬克杯來說,搗碎的中藥材倒到半杯滿、酒精則倒到淹過藥材一點點,反覆倒5至6次,讓酒精充分揮發。」這樣用酒精萃取出的中藥材會呈現深色的液體狀,再把深色液體裝進噴劑瓶中,就可以隨身攜帶。 不過,剩下的液體記得要緊閉封存,否則很容易就會揮發掉,發現味道消失再補噴即可。

除了驅蚊,中藥噴劑還可以順便醒腦,是夏季相當實用的隨身小物,民眾不妨試試。【本文摘錄自台灣醒報報導】

玉之ABC

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國內玉石市場在流通時常聽到 〞A貨 、 B貨 、 C貨〝 ,簡單的意思如後

A貨玉石是指天然未經過化學處理,顏色、結果自然的天然玉石。又稱天然玉石。

B貨玉石是指經過強酸清洗和注膠藉以提高透明度和色澤。又稱漂白注膠玉石。

C貨玉石是指以染料經人工著色處理的玉石。又稱 染色玉石。

A貨玉石具有較強的能量, 對氣場感覺較敏銳的人,往往能明顯感覺到磁場的高頻率能量。且自古以來即被認為能趨吉避凶代主受過, 貼身配戴久了之後,顏色會遊走,而且玉質會愈來愈透,水頭越來越飽滿,這是有科學根據的,也表示A貨具有增值之效果。(待續)

盆栽澆水的要領

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 幫心愛的盆栽澆水也有 〝撇步〞:
1.澆水時機:早上9點以前 / 下午3 ~ 5點之陰陽交替時辰

2.澆灑範圍:葉面、葉背及全株 , 但不澆開花中的花朵


3.澆水量: 每次澆水應確實澆透盆土,直到盆底可以排出
水來。
4.徹底又有效的澆水方法: 浸泡法是最有效的方法,將盆土完全浸入水中,使土壤的氧氣得以更新直到完全沒有氣泡(約3~5分鐘)。(待續 ) 

*右圖是丁香盆栽 約5年生
尺寸:約 長20cm寬15cm高25cm
生長習性: 性喜陽光,喜濕潤、半 / 全日照
花期:夏~秋季開粉紫小花

台灣金、、、、、、、厲害 !

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四年一度的世界運動會中華代表隊創下歷年來最讚的成績, 共獲得八金九銀七銅在內的二十四面獎牌,分別是

滑輪溜冰競速 :四金三銀一銅

    
健 力 :二金一銅

空 手 道 :一金二銀
一銅

拔 河 :一金


柔 術 :二銀

撞 球 :一銀
一銅

健 美 :一銀
一銅

合 球 :
一銅

水 上 救 生 :一銅

"鈣"重要 ~

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根據醫學研究指出,每人每日鈣質需要量為1200mg !


一般正常人的老化過程中,不論男女,大約從三十五歲起,骨質量會開始慢慢減少,如果骨質快速流失,這就是骨質疏鬆症。


正確而適度的運動,能使骨質增加,最好的運動,需要包含人體長骨的牽動、拉動、和某種程度的擠壓。例如行走、慢跑、騎單車、越野步行、划船等,而且常做這一類運動,對心臟和肺部同樣有好處(資料來源:台北醫學大學附設醫院 - 骨科 北醫骨科醫師群)。另外 ,平日加強高鈣飲食之攝取,亦能減緩因年齡增長造成之骨質流失,而高鈣食材是那些 ? (待續 )


休閒的健康飲品~花草茶

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放下工作享受悠閒的〝充電〞時光,坐下來慢慢 品嚐一壺花草茶,是健康又休閒的生活享受 !
花草茶的成份中含有多種可改善體質之鹼性元素,例如維他命、果酸與礦物質,如能長期飲用,可使人體處於弱鹼性狀態,同時也不含咖啡因和膽固醇,長期飲用能調整體質,避免體內膽固醇之累積,而其散發的自然香氣和口感,是午後休閒的最佳選擇。(待續 )

玉之好、好之玉

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玉石〞─乃是埋藏在地底下數千數百萬年大地所賜予之寶,更是自古以來皇族乃至公卿王侯庶民百姓,所喜愛的隨身飾品、男女定情之物、鎮宅傳家之寶 。

從古到今之文人雅士們配戴玉石,除了彰顯尊貴地位、避邪擋煞、吉祥如意、招財保庫、、、; 而以現代科學研究得知,長期配戴玉石,可預防疾病並可促進身心健康。(待續 )

小品盆栽管理應有的觀念

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 要使家中的盆栽(尤其是小品盆栽)保持健康好看 ,應該每天撥點時間 " 照顧 "例如:

1.每日澆水:因盆缽小盆土少,水份蒸散快

2.適當日照:植物缺乏日照將致葉及樹型不雅觀

3.定期施肥:可使盆栽展現翠綠蓬勃花果滿盈

4.定期修剪:可促進樹型更美

*右圖是水蓮木盆栽 約3年生
尺寸: 長20cm寬15cm高25cm
生長習性:溫暖多溼、半 / 全日照
花期:春~秋季
(待續 )


關於Kenny

kenny喜愛玩盆栽、賞玉石、學日文
數位閱讀、關心運動,這裡記錄了多年來
部份藝趣生活的心得,希望與更多同好
切磋學習更多元的雅趣.

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