近來"新流感"有持續擴大蔓延之趨勢，預防感染之道除了遵守政府的宣導外，平日亦可從飲食中來加強抗體提升免疫力，例如優酪乳、優格、β胡蘿蔔素、綠茶、紅茶、含鋅食物、蘑菇、大蒜、、、等。

優酪乳或優格：富含益生菌可增進腸道健康，增強腸胃道局部免疫有幫助，進而可減少腸胃道病原的侵害。最適合吃益生菌的時間，是在飯前1小時。
β胡蘿蔔素：例如胡蘿蔔、甘藷、木瓜、杏桃乾、芒果、紅蕃茄，綠色系的蔬果如茼蒿、油菜、菠菜、韭菜、蘿蔔葉等等，都是富含β­­-胡蘿蔔素的蔬果。可增強皮膚抵抗力。
綠茶/紅茶：因富含兒茶素具有抗氧化進而增強免疫力。
鋅：補鋅可以促進白血球的生長增強免疫力。例如起士、乳酪、牛肉、全麥麵包、蛋、雞肉、牛乳、魚肉、馬鈴薯、、、等
蘑菇：促進白血球的產生和活動提高免疫力。
大蒜：大蒜素抗感染和細菌。